主な製品シリーズ

中部食産では、生産者の「顔が見える」厳選した素材を、昔ながらの熟成方法で仕上げた
ハムやソーセージを3つのシリーズで展開しています。

  • 恵那峡フレッシュハム
  • 名古屋コーチン
  • 奥美濃古地鳥
  • 業務用食材

ニュースリリース

2023年~2024年「年末年始休業」のご案内

誠に勝手ながら、弊社では2023年12月30日(土)~2024年1月4日(木)迄「年末年始休業」とさせていただきます。

[お取引先企業様]に関してましては、別途「案内書」をお送りしておりますので、詳細をご確認ください。(ご不明な点は弊社もしくは弊社営業担当者迄ご連絡ください。)

[WEBSHOP等個人のお客様]に関しましては、「恵那峡フレッシュハム」のトップページをご参照ください。

恵那峡フレッシュハム本店:https://enaham.com/ 

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

イベント販売・試食販売のお知らせ(2023年12月)

12月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①12月2日(土)10:00~15:00
「恵那まちなか市」(恵那駅前周辺エリア(西銀座通り))
https://sites.google.com/site/enamachi
内容:アウトレット品販売

②12月17日(日)9:00~12:00
「おばあちゃん市・山岡 ありがとう市」(岐阜県恵那市山岡町田代1565-169)
http://obachanichi.jp
内容:アウトレット品販売他

*開催時間・内容に関しましては、諸般の都合により変更になる場合があります。ご了承ください。

イベント販売・試食販売のお知らせ(2023年11月)

11月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①11月3日(金・祝)10:00~14:00
「咲明日高校マルシェ」(岐阜県立坂下高校)
https://school.gifu-net.ed.jp/sakasita-hs/marche/index.html
対象商品:屋台販売(奥美濃古地鶏フランク)

②11月11日(土)10:00~15:30
「恵那産業EXPO」(恵那市民会館周辺)
対象商品:屋台販売(奥美濃古地鶏フランク)
https://www.chubushokusan.com/wp-content/uploads/enaexpo2023.jpg
https://www.chubushokusan.com/wp-content/uploads/enaexpo2023_2.jpg

③11月23日(木・祝)10:00~終了時間未定
「Una casita farm モレラ岐阜店 周年祭」(岐阜県本巣市三橋1100)
http://www.una-casita.co.jp/shop.html
対象商品:試食販売(奥美濃古地鶏加工品 他)

*開催時間・内容に関しましては、諸般の都合により変更になる場合があります。ご了承ください。

ECサイト「恵那峡フレッシュハム」一時休業のお知らせ

当社が運営しております公式ECサイト「恵那峡フレッシュハム」ですが、現在、当社全体の受注状況が逼迫してしまっており、「欠品」の商品が多く出てしまっています。

「恵那峡フレッシュハム」ECサイト:https://www.enaham.com

従いまして、ご注文いただきましたお客様等へご迷惑を出来るだけおかけしないよう、一時的に「休止」させていただきます。

再開時期は、未定ですが、出来るだけ早急に供給体制を整えて再開させていただくよう尽力させていただきますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。

展示商談会(一般来場可)出展のお知らせ(第18回メッセ名古屋2023)

弊社では、ポートメッセなごや第1展示館(名古屋市港区金城ふ頭二丁目2番地)にて、2023年11月8日(水)~11月10日(金)に開催されます「第18回メッセ名古屋」に弊社ブースを出展する運びとなりました。 【ブースNo.B-5】
ご提案内容としましては、岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」の加工品をはじめ、岐阜県・愛知県の畜肉原料を使用した高付加価値「食肉加工品」をご提案させていただきます。

「メッセナゴヤ」は、愛知万博の理念(環境、科学技術、国際交流)を継承する事業として2006年にスタートした「異業種交流の祭典」。業種や業態の枠を超え、幅広い分野・地域からの出展を募り、出展者と来場者相互の取引拡大、情報発信、異業種交流を図る日本最大級のビジネス展示会です。(食品関連の出展者はそれほど多くありません。)

●「第18回メッセ名古屋」概要 
https://www.messenagoya.jp

また、ご来場に関しましては、「事前来場登録」が必須となります。「インターネット(PC・タブレット・スマホ等)」から事前にお忘れなくお願いいたします。(紙の招待状等はございません。)
●事前登録サイト
https://nagoya2023.messe.ai/entry/form/add

★本展示会は「一般」の方も「ご来場」いただける展示会となります。お誘いあわせの上、ご来場いただけますようお願いいたします。

イベント販売・試食販売のお知らせ(2023年10月)

10月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①10月21日(土)10:00~15:00
「恵那まちなか市」(恵那駅前周辺エリア(西銀座通り))
https://sites.google.com/site/enamachi/
対象商品:アウトレット品販売

②10月21日(土)~10月22日(日)10:00~18:00
「Una casita farm モレラ岐阜店」(岐阜県本巣市三橋1100)
http://www.una-casita.co.jp/shop.html
対象商品:試食販売(奥美濃古地鶏加工品 他)

③10月28日(土)9:00~17:00
「どんぶり会館25周年祭」(道の駅 土岐美濃焼街道 どんぶり会館:土岐市肥田町肥田286-15)
http://www.donburi-kaikan.com/news06.html
対象商品:屋台販売(奥美濃古地鶏フランク)

*開催時間・内容に関しましては、諸般の都合により変更になる場合があります。ご了承ください。

【関係者様向け情報(一般ご来場不可)】展示商談会出展のお知らせ(第13回通販食品展示商談会)

弊社では、東京交通会館 12F(東京都千代田区有楽町二丁目10番1号)にて、2023年10月24日(火)~10月25日(水)に開催されます「第13回通販食品展示商談会」に弊社ブースを出展する運びとなりました。【ブースNo.現時点未定】
ご提案内容としましては、岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」の加工品ギフトセットをはじめ、岐阜県の畜肉原料を使用した高付加価値「ギフトセット」をご提案させていただきます。

全国の様々な「食品メーカー」が「通販ジャンルの商品」をPRする大型展示会となっておりますので、ご都合つきましたら是非ご来場いただけますようおねがい申し上げます。
●「第13回通販食品展示商談会」概要 
https://www.tsuhanexpo.com

また、ご来場に関しましては、「事前来場登録」がおすすめです。「インターネット(PC・タブレット・スマホ等)」から事前にお忘れなくお願いいたします。(紙の招待状が必要な場合はご連絡ください。)
●事前登録サイト
https://www.tsuhanexpo.com/contact-apply-raijyo

★ご来場に関しましては、本展示会の開催目的は出展社と出展社が提案する商品・サービスの購買・導入の検討・決定のために来場する企業・団体とのビジネス商談であり、一般個人の方もしくは、本展示会開催の目的に副わない方の入場ができない場合がございます。
ご留意いただけますようお願いいたします。(万が一ご来場基準を満たしていなく入場できなかった場合でも当社では責任を負いかねます。)

【関係者様向け情報(一般ご来場不可)】展示商談会出展のお知らせ(地方銀行フードセレクション2023)

弊社では、「東京ビッグサイト 南1・2・3・4ホール(東京都江東区有明3-11-1)」にて、2023年10月3日(火)~10月4日(水)に開催されます「地方銀行フードセレクション2023」に弊社ブースを出展する運びとなりました。 【ブースNo.南1‐G02】

詳細は、下記をご参照ください。
「地方銀行フードセレクション2023」概要
https://www.food-selection.com/index.html

ご提案内容としましては、岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」の加工品をはじめ、「飛騨牛」「飛騨なっとく豚」「名古屋コーチン」の加工品等、高付加価値「小売用商品」および「ギフト商品」をご提案させていただきます。

*奥美濃古地鶏加工品紹介サイト
http://okuminokojidori.chubushokusan.com/index.html

また、ご来場に関しましては、「事前来場登録」が必要となります。「インターネット(PC・タブレット・スマホ等)」から事前にお忘れなくお願いいたします。(紙の招待状等はございません。)
https://event-entry.jp/ForBuyers/invitation

*ご来場に関しましては、本展示会の開催目的は出展社と出展社が提案する商品・サービスの購買・導入の検討・決定のために来場する企業・団体とのビジネス商談であり、一般個人の方もしくは、本展示会開催の目的に副わない方の入場ができない場合がございます。ご留意いただけますようお願いいたします。
(万が一ご来場基準を満たしていなく入場できなかった場合でも当社では責任を負いかねます。)

「事前来場登録」が無く、当日ご連絡いただきましても対応させていただけませんので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

イベント販売・試食販売のお知らせ(2023年9月)

9月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①9月9日(土)~10日(日)9:00~18:00
「せとものまつり」(尾張瀬戸駅周辺)
http://www.setocci.or.jp/setomonomatsuri
(愛知県瀬戸市栄町36-1鐘忠陶器様駐車場で販売しています)
対象商品:屋台販売(名古屋コーチンフランク・飛騨なっとく豚フランク)

②9月23日(土)17:00~21:00 ~ 24日(日)10:00~16:00
「みのじのみのり祭り」(恵那駅前市街周辺)
https://www.kankou-ena.jp/event/2033.php
対象商品:屋台販売(奥美濃古地鶏フランク・飛騨なっとく豚フランク)

③9月29日(金)~10月1日(日)17:00~21:00
「清流の国ぎふフェア」(AEON熱田店)
https://www.aeon.jp/sc/atsuta/
対象商品:試食販売(奥美濃古地鶏ハム等加工品他)
(試食は、30日・1日のみです。)

*開催時間・内容に関しましては、諸般の都合により変更になる場合があります。ご了承ください。

「恵那峡びあてらす」8月26日開催分中止のお知らせ

明日(8/26)予定しておりました「恵那峡びあてらす」ですが、雨天予報の為『中止』となりました。ご来場予定をされていた方、大変申し訳ございません。