主な製品シリーズ

中部食産では、生産者の「顔が見える」厳選した素材を、昔ながらの熟成方法で仕上げた
ハムやソーセージを3つのシリーズで展開しています。

  • 恵那峡フレッシュハム
  • 名古屋コーチン
  • 奥美濃古地鳥
  • 業務用食材

ニュースリリース

【関係者様向け情報(一般ご来場不可)】展示商談会出展のお知らせ(第5回中部スーパーマーケット&ドラッグストアビジネスフェア2025)

弊社では食品関連展示商談会「第5回中部スーパーマーケット&ドラッグストアビジネスフェア2025」(ポートメッセなごや(名古屋市国際展示場 第3展示館))へ出展させていただく運びとなりました。

【展示会名】第5回FABEX中部2025/第5回中部スーパーマーケット&ドラッグストアビジネスフェア2025
【会期】2025年7月16日(水)~17日(木) 10:00~17:00
【場所】ポートメッセなごや(名古屋市国際展示場 第3展示館) 愛知県名古屋市港区金城ふ頭2-2
【出展規模】約300社 【来場者予定数】約12,000名 
【弊社出展ブース】A-13

https://supermarket.nagoya

当社出展に係る詳細は、下記よりご参照ください。

【中部食産】「第5回中部スーパーマーケット&ドラッグストアビジネスフェア2025」出展のご案内(リンク)

価格改定(一部商品)のお知らせ

この度、誠に不本意ではございますが、2025年6月1日より、一部商品の価格を改定させていただくことになりました。

昨今の原材料価格の高騰、運送費用等の上昇、それらに起因する副資材などの調達コストの上昇が続いております。加えて最低賃金の上昇、生産年齢人口の減少による労働力不足など、労務コストの上昇も収益を圧迫する要因となっております。

このような状況下、弊社といたしましては、あらゆるコストダウンに取り組んでおりますが、内部努力のみではコストの吸収が不可能となり、現状の価格では安定的な供給を継続することが極めて困難な状況となって参りました 。

つきましては、大変恐縮ではございますが、2025年6月1日納品分より価格改定をさせていただきます 。

お客様へ引き続き高品質で安全・安心な商品を安定的にお届けするため、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【該当商品】

・乾塩式ベーコン(250g/P×12P) 希望小売価格:¥1,040→¥1,100

・名古屋コーチンウィンナー(150g/P×12P) 希望小売価格:¥610→¥730

・焼豚(250g/P×14P) 希望小売価格:¥1,250→¥1,670

・名古屋コーチンももパストラミ(90g/P×12P) 希望小売価格:¥710→740

・名古屋コーチンウィンナー[業務用](1㎏/P×10P) 希望小売価格:OPEN

・名古屋コーチンフランク[業務用](5本(80g/本)/P×12P) 希望小売価格:OPEN

*お取引先様に係る諸条件等に関しましては、営業担当者よりご案内させていただいております。


イベント販売・試食販売のお知らせ(2025年5月)

5月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①5月10日(土)10:00~16:00
「GIFTS PREMUM 6周年祭」(オアシス21銀河の広場店舗前)
https://giftspremium.jp/news/detail/?id=314
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

②5月10日(土)9:00~12:00
「中津川ファーマーズマーケット」(中津川市 ひと・まちテラス)
https://www.city.nakatsugawa.lg.jp/soshikikarasagasu/hishokouhouka/4/3/27677.html
【対面試食販売】恵那峡フレッシュハム製品 各種他

③5月24日(土)10:00~15:00
「第53回えなまちなか市」(恵那駅前周辺エリア(西銀座通り))
https://www.kankou-ena.jp/event/6251.php
販売商品:【対面販売】アウトレット品各種

イベント販売・試食販売のお知らせ(2025年4月)

4月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①4月5日(土)~6日(日)10:00~16:00
「恵那峡さくらまつり」(恵那峡公園)
https://www.kankou-ena.jp/event/6248.php
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

②4月20日(日)9:00~13:00頃
「恵那峡ハーフマラソン」(岐阜県クリスタルパーク恵那スケート場)
https://enakyo-halfmarathon.ena-tairen.com/
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

*開催時間・内容に関しましては、諸般の都合により変更になる場合があります。ご了承ください。

イベント販売・試食販売のお知らせ(2025年3月)

3月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①3月20日(木・祝)10:00~16:00
「THE GIFTS SHOP」(岐阜市橋本町1-10-1 アクティブG 2F)
https://giftsshop.jp
販売商品:【対面試食販売】奥美濃古地鶏製品 各種他

*開催時間・内容に関しましては、諸般の都合により変更になる場合があります。ご了承ください。

2025年度営業日のお知らせ

2025 年度( 2025年4月1日~2026年3月31日迄)の弊社営業日が決まりましたので、下記カレンダーにてご案内いたします。

皆様にはご不便をおかけすることもあるかとは思いますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

2025年度営業日カレンダー

奥美濃古地鶏ハム「料理王国100選」入選のお知らせ

弊社商品「奥美濃古地鶏ハム」が「料理王国100選2025」において、「選出」されましたことをお知らせいたします。

食の月刊誌「料理王国」が主催する「料理王国100選」は、食通の権威ともいうべき一流料理人、食品バイヤー、専門家など食のプロの審美眼にかなった数々の逸品を審査・選出するもので、弊社の製品では初の受賞となります。

【「奥美濃古地鶏ハム」料理王国100選入選概要】

https://www.chubushokusan.com/wp-content/uploads/250204_select100.pdf
【「料理王国100選概要」】

https://cuisine-kingdom.com/100item

【奥美濃古地鶏ハム】

https://www.enaham.com/?pid=170622875

イベント販売・試食販売のお知らせ(2025年1月)

①1月10日(金)~13日(月・祝)11:00~21:00(最終日は18時迄)
「岐阜県産品販売会」(JR東日本東京駅構内地下1階(改札内) 「グランスタ東京(スクエアゼロ)」)
https://www.pref.gifu.lg.jp/site/pressrelease/402800.html
販売商品:【対面販売】奥美濃古地鶏製品 各種他(対面販売は11日(土)のみとなります。)

②1月15日(水)~28日(火)10:00~20:30
「岐阜博覧会」(あべのハルカス 近鉄本店)
https://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/event/1/1735378816.4789.html?
販売商品:【臨時販売】飛騨牛入りドライソーセージ 他(当社スタッフは常駐しません)

*開催時間・内容に関しましては、諸般の都合により変更になる場合があります。ご了承ください。

2025年(令和7年)新年ご挨拶

新年明けましておめでとうございます。

皆様には、健やかに新春を迎えられたことと、お慶び申し上げます。

また、旧年中はひとかたならぬご厚情を頂きありがとうございます。
2025年もより良い商品・サービスを皆様にご提供できるよう、社員一同一丸となり尽力して参ります。

本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

2025年(令和6年)1月6日

中部食産株式会社 従業員一同

イベント販売・試食販売のお知らせ(2024年12月/追加分)

12月ですが、下記の日程でイベント販売が追加となりました。
是非お越しいただけましたら幸いです。

12月22日(日)9:30~13:00
「道の駅おばあちゃん市・山岡(ありがとう市)」(岐阜県恵那市山岡町田代1565-169)
http://obachanichi.jp/publics/index/1/detail=1/b_id=37/r_id=189/sp_ssid=8
販売商品:【対面販売】アウトレット品各種

*開催時間・内容に関しましては、諸般の都合により変更になる場合があります。ご了承ください。