主な製品シリーズ

中部食産では、生産者の「顔が見える」厳選した素材を、昔ながらの熟成方法で仕上げた
ハムやソーセージを3つのシリーズで展開しています。

  • 恵那峡フレッシュハム
  • 名古屋コーチン
  • 奥美濃古地鳥
  • 業務用食材

ニュースリリース

2024年-2025年「年末年始休業」のご案内

誠に勝手ながら、弊社では2024年12月29日(日)~2025年1月5日(日)迄、「年末年始休業)とさせていただきます。

[お取引先企業様]
下記より「案内書」をご確認ください。

2024-2025「年末年始営業日のご案内」
(ご不明な点は弊社もしくは弊社営業担当者迄ご連絡ください。)

[WEBSHOP等個人のお客様]
「恵那峡フレッシュハム」のトップページをご参照ください。
恵那峡フレッシュハム:https://enaham.com

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

イベント販売・試食販売のお知らせ(2024年12月)

12月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①12月7日(土)10:00~16:00
「第52回えなまちなか市」(恵那駅前周辺エリア(西銀座通り))
https://sites.google.com/site/enamachi
販売商品:【対面販売】アウトレット品各種

②「中津川ファーマーズマーケット」(中津川ひと・まちテラス)
https://www.city.nakatsugawa.lg.jp/soshikikarasagasu/nogyoshinkoka/1/1/27134.html
販売商品:【対面販売】恵那峡フレッシュハム製品

③大井ダム100周年フェスティバル(恵那峡公園)
https://enatabi.jp/ooidam/event/ooidamukinenibenntosaishuu/
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

イベント販売・試食販売のお知らせ(2024年11月)

11月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①11月2日(土)10:00~14:00
「第3回咲明日高校マルシェ」(岐阜県立坂下高等学校)
https://school.gifu-net.ed.jp/sakasita-hs/marche/index.html
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

②11月9日(土)~10日(日)10:00~16:00
「恵那峡もみじまつり」(恵那峡公園)
https://www.kankou-ena.jp/event/4114.php
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

③11月17日(日)10:00~15:00
「恵那の食・芸術・文化の祭典」(恵那文化センター)
https://ena-bunkasai2024.com/?p=675
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

④11月23日(土)10:00~15:00
「Rally Japan × 恵那まちなか市」(恵那駅前周辺エリア(西銀座通り))
https://www.chubushokusan.com/wp-content/uploads/6da952cbf01cc10ccd1c8da58270a76a.pdf
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

イベント販売・試食販売のお知らせ(2024年10月)

10月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①10月4日(金)~6日(日)10:00~19:00(最終日:18:00)
「清流の国ぎふフェア in イオンスタイルナゴヤドーム前」(イオンスタイルナゴヤドーム前 1階 食品売場前催事場)
https://www.pref.gifu.lg.jp/site/pressrelease/321127.html
販売商品:【試食販売】奥美濃古地鶏加工品 他

②10月15日(火)10:00~17:00
「恵那市観光物産展in金山2024」(金山総合駅連絡通路橋イベント広場)
https://www.kankou-ena.jp/event/3953.php
販売商品:【対面販売】恵那峡フレッシュハム各種・奥美濃古地鶏加工品 他

③10月19日(土)10:00~16:00
「第51回えなまちなか市」(恵那駅前周辺エリア(西銀座通り))
https://www.kankou-ena.jp/event/7522.php
販売商品:【対面販売】アウトレット品各種

【関係者様向け情報(一般ご来場不可)】展示商談会出展のお知らせ(第19回地方銀行フードセレクション2024)

弊社では食品関連展示商談会「第19回地方銀行フードセレクション2024」(東京ビックサイト)へ出展させていただく運びとなりました。

【展示会名】第19回地方銀行フードセレクション2024
【概要】https://www.food-selection.com
【会期】2024年10月29日(火)~30日(水)10:00~17:00(30日は16:00迄)
【場所】東京ビッグサイト(西展示棟 1・2ホール)東京都江東区有明3-11-1
【出展規模】約865社 
【来場者予定数】約7,000名
【弊社出展ブース】 現時点未定(確定後再度ご案内いたします)

本展示会は、主催する地方銀行の取引先で全国に向けた販路の拡大を希望する「食」関連の企業および団体と、地域色が豊かな安全で美味しい食材を求める百貨店、食品スーパーなど仕入企業の食品担当バイヤーとの商談の場を提供することを目的に毎年開催されている商談会となっており、地域の食品事業者が最も出展する唯一無二の商談会となっております。

弊社としてのご提案内容としましては、岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」の加工品をはじめ、「飛騨牛」「飛騨なっとく豚」の加工品等、高付加価値「小売用商品」および「ギフト商品」を中心にご提案させていただきます。

また、ご来場に関しましてはインターネットによる「事前来場登録」が必要となります。
https://www.food-selection.com/visit.html

*ご来場に関しましては、本展示会の開催目的は出展社と出展社が提案する商品・サービスの購買・導入の検討・決定のために来場する企業・団体とのビジネス商談であり、一般個人の方もしくは、本展示会開催の目的に副わない方の入場ができない場合がございます。ご留意いただけますようお願いいたします。
(万が一ご来場基準を満たしていなく入場できなかった場合でも当社では責任を負いかねます。)

●当社での今年度の「大型展示商談会」の出展は、本展示会で最後となります。

イベント販売中止のお知らせ(9月1日(日)/岐阜の観光・食・モノフェア 2024)

9月1日(日)に予定をしておりました『岐阜の観光・食・モノフェア 2024』ですが、台風10号の影響を鑑みまして主催者にて「中止」となりました。

https://giftspremium.jp/news/detail/?id=286

ご予定いただいておりました皆様には、大変申し訳ございません。ご理解の程、よろしくお願いいたします。

イベント販売・試食販売のお知らせ(2024年9月)

9月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①9月1日(日)10:00~17:00
「岐阜の観光・食・モノフェア 2024」(オアシス21 銀河の広場・銀河の広場サブスペース)
https://giftspremium.jp/news/detail/?id=284
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

②9月14日(土)~15日(日)9:00~18:00
「第93回せともの祭」(愛知県瀬戸市栄町36-1「鐘忠陶器」様駐車場)
http://www.setocci.or.jp/setomonomatsuri/
販売商品:【屋台販売】名古屋コーチンフランク 他

③9月21日(土)17:00~・9月22日(日)10:00~
「ENAみのじのみのり祭り」(中山道大井宿広場)
https://minojinominori.jimdofree.com/
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他
(「恵那農高」加工の「トマトケチャップ」を使用します!)

【関係者様向け情報(一般ご来場不可)】展示商談会出展のお知らせ(フードストアソリューソンズフェア2024)

弊社では食品関連展示商談会「第7回フードストアソリューソンズフェア2024」(インテックス大阪4・5号館)へ出展させていただく運びとなりました。

【展示会名】第7回フードストアソリューションズフェア2024 (FSSF2024)
【会期】2024年9月4日(水)~5日(木)10:00~17:00(5日は16:30迄)
【場所】インテックス大阪(4・5号館)大阪府大阪市住之江区南港北1-5-102
【出展規模】約500社 
【来場者予定数】約15,000名
【弊社出展ブース】 4号館(4-01)岐阜県ブース内

本展示会は、西日本を代表する大手小売業が運営委員を務め、全国の食に係るメーカーが関西に一堂に会する質の高い展示商談会となっております。加えて、主催者セミナーも2日間で7セミナーが開催され、昨今の「食品業界のトレンドや最新情報」をご入手いただけます。
【セミナー概要】 https://www.foodstore-s.jp/fs2021/fs-content/themes/foodstore/img/pdf/seminar.pdf
また、同施設の3号館では、「第74回外食産業フェア」も同時開催されており、相互入場可能となっております。
【第74回外食産業フェア】 https://gaishoku2024.com/

弊社としてのご提案内容としましては、岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」の加工品をはじめ、「飛騨牛」「飛騨なっとく豚」の加工品等、高付加価値「小売用商品」および「ギフト商品」を中心にご提案させていただきます。

全国の様々な「食品メーカー」が関西に集まる大型展示商談会となっておりますので、ご都合つきましたら是非ご来場いただけますようおねがい申し上げます。

「第7回フードストアソリューションズフェア2024 (FSSF2024)」概要 
https://www.foodstore-s.jp/

また、ご来場に関しましてはインターネットによる「事前来場登録」が必要となります。
https://fssf.jp/lp/
事前にインターネットにて「登録」を行い、ご来場をお願いします。

*ご来場に関しましては、本展示会の開催目的は出展社と出展社が提案する商品・サービスの購買・導入の検討・決定のために来場する企業・団体とのビジネス商談であり、一般個人の方もしくは、本展示会開催の目的に副わない方の入場ができない場合がございます。ご留意いただけますようお願いいたします。
(万が一ご来場基準を満たしていなく入場できなかった場合でも当社では責任を負いかねます。)

イベント販売・試食販売のお知らせ(2024年8月)

8月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①8月3日(土)~4日(日)10:00~17:00
「世界コスプレサミット2024」(オアシス21/GIFTS PREMIUM前)
https://worldcosplaysummit.jp/
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

②8月3日(土)~4日(日)16:00~20:30
「オ肉ドキ」(テラスゲート土岐・まちゆいイベントスペース)
https://machiyui.jp/shop/kattan/info/624
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

③8月14日(水)17:00~21:00
「恵那まちなか市」(恵那駅前周辺)
https://www.chubushokusan.com/wp-content/uploads/machinaka_240814.pdf
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

④8月24日(土)~25日(日)17:00~21:00
「恵那峡びあてらす」(恵那峡公園)
https://www.kankou-ena.jp/event/8910.php
販売商品:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

イベント販売・試食販売のお知らせ(2024年7月)

7月度、以下の予定でイベント販売・試食販売を行います。
是非おこしいただけましたら幸いです。

①7月13日(土)9:00~12:00
「中津川ファーマーズマーケット」(中津川ひと・まちテラス)
https://www.city.nakatsugawa.lg.jp/soshikikarasagasu/nogyoshinkoka/1/1/27134.html
販売商品:【物販販売】恵那峡フレッシュハム製品

②7月27日(土)17:00頃~22:00頃迄
「恵那納涼水上花火大会」(恵那峡公園一帯)
https://www.kankou-ena.jp/event/5286.php
内容:【屋台販売】奥美濃古地鶏フランク 他

*開催時間・内容に関しましては、諸般の都合により変更になる場合があります。ご了承ください。